央视CCTV10科教频道《中国影像方志》大型纪录片走进湖南冷水江。
影像方志开拍 Day01_09.04
以下图片均为手机拍摄
砂罐,属于陶瓷器皿的一种,它的有些功能让现代的金属制品替代不了。
比如用它熬制出的肉汤,香味更佳浓郁,口感也更加美味;中药只能用砂罐熬制才不会影响药性。而砂罐并不仅仅是用于熬制东西的器具,它也是人们的生活用品。
王修浩烧制砂罐全过程掠影
央视CCTV10科教频道《中国影像方志》大型纪录片走进湖南冷水江。
影像方志开拍 Day01_09.04
以下图片均为手机拍摄
砂罐,属于陶瓷器皿的一种,它的有些功能让现代的金属制品替代不了。
比如用它熬制出的肉汤,香味更佳浓郁,口感也更加美味;中药只能用砂罐熬制才不会影响药性。而砂罐并不仅仅是用于熬制东西的器具,它也是人们的生活用品。
王修浩烧制砂罐全过程掠影
太美了
@秀文 我也是第一次看他们烧制这个,当时极为震撼。不过,这个手艺快失传了。。。